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指跨过一个关节的肌肉，如三角肌、髂腰肌等。单关节肌一般比多关节肌短，张力比较小。单关节肌收缩始终作用在一个关节上，为关节的单独运动提供了必要的动力；同时，在多关节肌出现“主动不足”的情况下，还能补偿其力量的不足。
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