918年

晋军在胡柳陂大败梁军。

918年

深江辅仁[日]著《掌中要方》、《本草和名》。是日本代表性的本草书。

工程技术

欧洲农民普遍采用三圃制耕作方式。欧洲原先牛的挽具是简单的木制牛轭，与牛或犁的顶杆相连，拉力施加于突出的牛肩隆起处。马肩不突出，不能用轭，所以马和驴使用胸带，但胸带易压迫气管，影响呼吸，限制了马能拉载的重量。后中国发明的硬衬垫颈圈传到欧洲，使用后使马的引力提高到牛的4倍。以牛、马畜力牵引的重犁始可代替轻犁。使用深耕和除草施肥等方法后，谷物产量达到播种量的6倍。蔬菜、水果和葡萄的种植也广泛发展起来。
欧洲普及带有两个轮子的铁犁，后来又有了犁壁，刈草用的大型钐镰也开始采用，耕作的效率有很大提高。
荷兰人进行土地改良，采用填筑技术筑堤围海，以防御洪水，排除低洼地、沼泽地积水。
德国出现玻璃厂。
棉花和蚕丝纺织由摩尔人传入意大利和西班牙。10世纪初，意大利南部盛行养蚕，其后向北部发展。
西班牙发展棉花种植和棉花生产。
叙利亚发明对玻璃的镀金法和抛光法。此法到13世纪传到威尼斯，之后威尼斯的玻璃制品驰名全球。
阿拉伯人已能治疗伤寒、霍乱、天花、麻疹等病症，并在外科手术中使用麻醉剂。
阿拉伯人在西西里发展棉纺织生产。
美洲玛雅人在西半球种植玉米、南瓜、豆子等作物，建造金字塔、天文台、庙宇，制造金、铜器，使用象形文字，采用20进位(第2位进到第3位则以18进位)，创造了“0”，有相当精确的天文、数学和历法。
印第安人建筑“普韦布洛博尼托”，有约800个房间和32个地下厅室。反映了全盛时期的印第安建筑技术。

918年

轩辕述著《宝藏论》中，始有“苦胆水”浸熬制“铁与铜”的记载，并把“铁铜”列为当时生产的10种铜之一，表明五代时已应用胆水铜法制铜，这是水法冶金技术的起源。书中还有“倭铅可以勾金”之制锌记载。

工程技术

918年

契丹下诏，令建孔庙、佛寺、道观。