原始动物驯养

仰韶文化期西安半坡和姜寨先民饲养家畜的活动，它为先民们提供了肉、毛皮、油脂、骨等生活资料，也丰富了他们的定居生活。在西安半坡和临潼姜寨遗址共发现了5座圈栏，同时发现许多猪骨、狗骨，以及少数的牛、羊、马、鸡的骨骼。由此可见，由于狩猎技术的发展，在六千年前的西安近郊已有人工驯养野生动物和“拘兽以为畜”(《淮南子·本经训》)的活动。其中猪和狗是两种主要的家畜。