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词条	厨房用调理食品研究与开发
类别	中文百科知识
释义	厨房用调理食品研究与开发 并列正书名: Prepared Foods For Kitchen Research and Development 主要责任者: 张慜,孙金才,丁占生,罗国向 责任方式: 编著 出版者: 中国轻工业出版社 出版地: 北京 字数: 450 千字 页码: 1-298 开本: 16 中图分类号: TS217 语种:中 定价:40.00 出版时间:2011-06 丛书多卷书否:否 书目简介:本册工具书共收录92条词条。 被引频次：6
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