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船体在水面以下的浸没深度。依船舶载重状况不同可分为空船吃水、满载吃水、最大吃水;依勘测部位不同可分为首吃水、尾吃水、船中吃水以及平均吃水等。船舶排水体积、排水量、总载重量等随平均吃水的增加而增大,对船舶的航行性能有重要影响。
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