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锡伯族风味面食。每岁初春季节(常在农历惊蛰日)锡伯族人家多以白面或米面烙制圆形薄饼,其中裹进炒好的肉丝、鸡蛋丝、葱丝及炸酱等,卷成饼卷吃。其制类于汉、满族所做春饼。
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