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词条 合渣
类别 中文百科知识
释义

合渣

土家族传统食品。将黄豆磨细,浆渣不分,煮沸澄清,然后掺新鲜青菜叶煮成。土家族人称之为 “合渣”,也称其为“懒豆腐”。民间常把豆饭、包谷饭加合渣汤一起食用。

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更新时间:2025/9/28 9:44:04