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这是一家美国连锁式酒吧餐厅，在港共有3间分店，分别位于铜锣湾时代广场及尖沙咀美丽华酒店。而在山顶的这一间座位宽敞舒适，除供应最具美国特色的巨型牛排外，还有其他地道菜式如海鲜焗薯皮（土豆皮）、炸洋葱圈等等，其中以玻璃盛载的特大冰柠檬红茶可免费添饮。
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