咸亨酒店

咸亨酒店在绍兴市区鲁迅路，摆设格局悉如鲁迅小说《孔乙己》所述，创建于1894年（清光绪甲午年间）。“咸亨”二字源出《易经·坤卦》“品物咸亨”，取意生意兴隆，万事亨通。酒店三开间平屋，无窗、无分隔墙，西首朝外摆开曲尺型柜台，“太白遗风”青龙牌高竖台上。东间沿街设齐腰短墙，与中间相连成坐吃大堂。堂内酒座均为长3尺、宽约2尺的条桌，每桌配2根长凳，桌凳一式漆成荸荠色。穿过店堂圆洞门，经青石板天井，另有“咸亨楼”小楼一幢，设10数间雅室，典雅不俗。咸亨酒店荣获中国老字号名店、首批服务商标注册单位，有绍兴酒俗博物馆之戏称。