网站首页 百科知识
哈达饼原产于乌兰哈达地区，故名。“乌兰哈达”意为赤山或红山，即现在的内蒙古赤峰市。用水油面和油酥擀成皮，包干果甜馅，烙制而成。成品酥松香甜。
内蒙古昭乌达草原的一种传统食品。以面粉、奶油及多种果仁为原料烙制成。层次清晰、层薄如纸，入口酥化，久放不变质，便于游牧或草原旅行携带。
开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。