“土罐子”美酒

产于湖南省湘西土家族苗族自治州。湘泉酒厂生产的“湘泉”酒，属国家级优质产品，是“土罐子”白酒中的代表。龙山县生产的“乌龙山”酒、凤凰县生产的“兰泉”酒和永顺县生产的“猛洞河”酒，亦均为道地的“土罐子”酒。其土罐形状各异，品质各有千秋。此酒以高粱为基本原料，用山泉水酿制，酒味可口而不呛喉，回味无穷。“土罐子”美酒现已远销海外。