圆茶yuancha

大圆饼形蒸压黑茶之一，又名七子饼茶。原产于云南省西双版纳地区， 以易武（今思茅县东南）为最多。现主要由云南省勐海县生产，昆明市、景东县、下关（今大理市）等也有压制。圆茶由蒸压团茶演变而来。历史上行销越南、老挝、缅甸、泰国、印度尼西亚、马来西亚等国， 现由香港运销国外。圆茶规格直径为20厘米， 中心厚2.5厘米， 边厚1厘米， 每块重为357.15克， 七块合为一筒， 12筒为一件， 总重30千克， 用内衬笋叶的竹箩包装出口。圆茶外形圆整、显毫、有特殊的陈味， 香气越陈越好， 味醇和， 系选用3～8级大叶种滇青毛茶经筛分、拼配、潮水沤堆压蒸成型而成， 沤堆程度较重。