圌山牌中坝口蘑酱油

浓香型高级酱油。江油市天府酿造实业有限公司生产。清道光年间始创，已有150余年的历史。选用优质大豆为主要原料，加配糖、盐、名贵天然香辛料和口外蘑菇等辅料，采用固稀发酵工艺，精工酿制而成，为纯天然高级调味品。汁酽，酱香浓郁，滋味鲜美，咸淡适口，回味醇厚，具有独特的蘑菇风味和久贮不变质等特点。适用于各种菜肴、面食、凉菜调味，用于烧菜、卤菜增色提味最佳。品质优，规格全，包装精美。畅销省内外，远销香港，出口加拿大。1962年～1995年曾5次评为省、部优产品。