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词条 大同铜火锅
类别 中文百科知识
释义

大同铜火锅

火锅的生产过程分成型、精密铸造、焊接、镀锡里、錾花、刨光、组装等七道工序。成型时,每个火锅的铜料,都是一锤一锤地敲打出来。不仅能取暖,而且可以作为食具,是塞上人家的必备炊具。

大同铜火锅

传统炊具。产于山西省大同市,也是一种漂亮的工艺品。当地的能工巧匠用优质黄铜经过反复锤打、錾雕、镶嵌图案,并用纯锡挂里以防腐消毒。火锅形如塔身,光亮如鉴,古色古香,镂刻精细。用它在餐桌上吃涮羊肉、什锦火锅时,一边是炭火闪亮,一边是香味冉冉,再欣赏火锅精美的雕刻镶嵌艺术,口福眼福一举两得。火锅图案主要有游龙戏凤、蝴蝶双飞、狮子滚绣球、喜鹊登梅等。

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更新时间:2025/9/28 9:54:21