天津核桃

产于蓟县北部山区。主要分布在孙各庄、许家台、官庄、白涧等乡镇，零星遍布整个山区、半山区。主要品种有圆绵核桃、绵核桃、长绵核桃、扁绵核桃、小绵核桃、绵瓢核桃等。其中以圆绵核桃栽培面积最大、产量最高、品质最佳。其果个大皮薄，单果重17克左右，壳面较平滑，果仁乳白色、出仁率达50%以上，可出整仁或半仁。长期食用可补肾固精、温肺定喘、乌发健脑。