屈曲花rock etcandytuft;common annual candytuft

Iberis amara，别名香屈曲花。十字花科屈曲花属一年生草本植物，或作二年生栽培。株高30～75cm，疏生微毛。叶倒披针形至匙形，边缘粗糙有少齿。大形总状花序。花初开时密集呈伞房状，旋即伸长。花白色，芳香，瓣片4，外2瓣形较大。为西欧传统插花用材料。栽培变种多，有风信子花型，大花型及矮小型(高仅10cm)。角果，扁平。原产西欧，喜夏季凉爽气候，不耐暑热。适生于排水良好的园土，尤喜多腐殖质肥沃土壤，宜保持适度湿润。多直播，间苗后使株距保持15～30cm(高茎切花用须30cm)。一般多春播，夏、秋开花。但在冬季气候温和地区，可9月份地播作春季花坛。也可在秋季播于室内，于冬季或早春室内开花。为优良切花，也可用于花坛或花境。

同属约40种，常见栽培的有伞形屈曲花(I. um-bellata)，二年生草本植物，植株较高，花有白、粉、红等色，5～6月开花。常青屈曲花(I. sempervirens)，多年生常绿草本植物，花白色略带紫色，5月开花。岩生屈曲花(I. saxatilis)，多年生草本植物，株高2～15cm，株高2～15cm，花白色，5月开花。