词条 | 屠家 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 屠家以宰杀牲畜和卖肉为业的人。有屠狗的,屠猪的,屠牛、羊的等等。亦称“屠夫”、“屠工”、“屠人”、“屠者”,是一种被人轻视的职业,人们常以 “屠狗之徒”泛称之。据《史记·樊郦滕灌列传》记载: “舞阳侯樊哙者,沛人也,以屠狗为事,与高祖俱隐。”一直到宋代,西北地区的屠者还奉樊哙为祖师。(宋·方勺《泊宅编》 卷中) |
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