库克，W.H.1903～Cook,William Harrison

化学家。生于英格兰。8岁时移居艾伯塔省。1931年在斯坦福大学获博士学位。1924年开始协助罗伯特·牛顿研究小麦干燥法。1932年加入牛顿领导的国家研究委员会。1941年继牛顿之后任生物部主任。1945年重组国家研究委员会食品研究实验室，发现角叉藻中的多糖蛋白结构。1968年退休后仍担任国家研究委员会行政领导和加拿大参与国际生物计划的总理事，直至1976年。1986年成为国际理论和应用化学联合会电子化学委员会名誉会员。著有《我在国家研究委员会的五十年(1924～1974)》。