开店

开店做生意的习俗颇多。清早整理柜台，要手举算盘不断地摇动，滴滴嗒嗒连响一阵，以示当日和长年累月生意兴隆通三江，财源茂盛达四海。扫地，必须从大门扫起，慢慢向屋内扫，以示进财而不出财或失财。外出进货或售货，做生意买卖，清早吃饭装饭时，第一勺饭要向东方的一边装，表示红日东升，吉祥如意。开店最忌“拦门”，即不准人、尤其是不准女人站或坐在门槛上或大门口，不然，生意要倒霉，买卖要亏本。每月初二日和十六日，老板要请坐堂先生和学徒打牙祭，十二月十六日圆牙。如果老板邀请坐堂先生坐上席，就表明老板有意辞退先生； 如果坐堂先生自动坐上席，则表示辞职。1949年后，此俗逐渐消除。但开店图个吉利，使生意火红之风犹存。