三原桑蚕业sɑnyuɑn sɑnɡcɑnye

地方传统家庭副业。明成化《三原县志》有“桑丝设市于清河北（即北城）”的记载。洪武二十四年(1391)三原县有桑树3470株。至清代，农村植桑养蚕日渐普遍。民国时期，仍为农家家庭副业之一。建国后，当地桑蚕业有过两次大发展。1966年，县人民委员会动员各社队特别是原区队栽桑养蚕，当年集体栽桑1319亩，社员在庄前屋后零星栽桑5000余株。文化大革命期间，桑蚕业受到极大影响。1978年以后，桑蚕业起死回生。1979年建桑园87亩，零星栽植3000多株。至1988年，桑园发展到8474亩，年养蚕500张，产茧1万余公斤，独李、西阳、陵前、马额、新兴等乡镇，桑园面积较大。第二次发展时期，由于盲目强调大量培育桑苗，对市场信息缺乏了解，桑苗滞销，给种植者造成很大的经济损失，桑蚕业又一次陷于低谷。2002年以西阳为主，有桑园2000多亩，养蚕户减少。