志丹县副食加工厂

位于县城北部。建于1980年。地方国营企业。占地面积6315平方米，建筑面积1675平方米。固定资产36万元，职工40人。1990年工业总产值25万元。主要产品有荞麦挂面、龙须面、酱油、醋、糕点等30多个品种。荞麦营养挂面具有抗癌、降压、防治糖尿病等功能，荣获全国“七五”星火计划成果博览会金奖。