挂社

丧葬祭祀习俗。流行于花垣苗族聚居地区。对新立的祖先坟葬，花垣苗胞在前三年的祭奠不在清明日而在寿礼日，称为“挂新”。农历立春后第五个日子称为社日。这几天有新立祖先坟葬的人家，都要将三条新鲜的蒿菜(苗语为 “山务”) 和野胡葱 (谐语为 “光”) 洗净切碎，加上腊肉丁、花生米、芝麻、红枣、冬笋、豆腐干、猪油等煮成社饭，去新丧祖坟祭奠。满了三年后便不再挂新，仅在清明节祭奠。挂新回来，全家围桌而食，再用以馈赠亲邻。现今社饭已不仅是一种祭祀供饭，而是立春以后的美餐。腊肉、蒿莱、胡葱合在一起蒸煮后，打开锅盖满屋皆香，吃到嘴里余味无穷，据说还有防病健身之功效。