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词条 掌膳
类别 中文百科知识
释义

掌膳

女官名。唐代置。佐司膳掌后妃膳食之事。《旧唐书·职官志三》: “司膳4人 (正六品),典膳4人 (正七品),掌膳4人 (正八品),女史4人。……司膳掌制烹煎和。”

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更新时间:2025/9/28 14:43:08