上尊酒

汉代酒名。西汉哀帝时，平当为丞相，哀帝赐其“养牛一，上尊酒十石”。据如淳所注，稻米一斗得酒一斗者为上尊。据颜师古注，所谓上尊是以酒之醇度分上中下， 不一定按原料区分。满城汉墓中出土的陶缸， 书有“上尊酒”、“黍上尊酒”等字。