网站首页 百科知识
用不同于传统工艺生产的白酒。中国微生物专家方辛初提出。以液体法发酵取得的白酒为酒基，经串香、浸香、调香和兑制，再除去杂质、异味而成。风格接近固体发酵白酒。
开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。