新淮猪

中国培育的猪种。在江苏省淮阴地区育成。1954年制定育种计划，1955年用约克夏猪与淮猪杂交，1958年进行一代横交，自群繁育，1973年改变育种目标为肉脂兼用型，并于1974年制定新的选种标准和选种方法。1977年通过省级鉴定。头稍长，嘴平直或微凹，耳中等大、向前下方倾垂；背腰平直，腹稍大不下垂，臀略斜；四肢强壮有力；被毛黑色或体躯末端有少量白斑。乳头7对以上。成年体重公猪244 kg，母猪185 kg。有较高的繁殖力，母猪头胎平均产仔10.56头，二胎12.95头，三胎以上13.23头。肥育猪体重在40 kg以生长较快。适宜屠宰体重为80～90 kg。宰前体重87.33 kg时，屠宰率71%，腿臀比例24.52%。引入福建、云南、贵州、北京等地饲养，适应性较好。