| 词条 | 旱作农业 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 旱作农业dry agriculture又称干旱农业。雨量稀少又无灌溉条件的农业。其特点是：种植耐旱作物，选用耐旱品种；通过耕、耙、锄（中耕）等技术措施，保蓄自然降水，减少土壤水分蒸发，提高土壤蓄水能力；也有采用保留耕地上的残茬，或在地面铺加碎石、粗砂及其他覆盖物，以及进行必要的休闲等办法以保蓄土壤水分。 旱作农业陕西省渭北黄土高原属传统旱作农业区。旱作农业要重点推广蓄水保墒、选用抗旱品种、增施肥料、以肥调水、沟播种植、规范化栽培、调整种植结构、立体种植、病虫草害综合防治技术等，抓好中低产田改造，建设“四田”，因地制宜发展烟、油、果多种经营生产。1990年，渭北旱塬25县（区）粮食总产量256.96万吨；油料面积88.54万亩；烤烟面积76.01万亩，总产量占全省的76.2%；苹果面积120万亩，总产量占全省的40.8%; 多种经营产值20.39亿元，占农业总产值的55.9%。 |
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