词条 | 晾烟 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 晾烟aircured tobacco烟叶悬挂在晾房内完成凋萎变色干燥过程而调制出的一种烟型。有浅色晾烟(如白肋烟、马里兰烟)和深色晾烟之别。中国广西武鸣晾烟的调制方法是:将整株烟草挂在通风阴凉之处,待烟叶晾干后再堆积加工发酵,调制后的烟叶黑褐色,油分足,弹性强,吸味丰满,燃烧性好,烟灰洁白。白肋烟因晾制时间较长,晾制后的叶片糖分很低,黄色较浅,具有特殊的香气吸味。多作雪茄烟和斗烟原料。 |
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