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词条 有机物
类别 中文百科知识
释义

有机物Youjiwu

含碳元素的化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等除外)。或定义为碳氢化合物及其衍生物。“有机物”原意是来自动植物有机体的物质,因为早期这类物质都是从生物体分离出来的。当时一些学者认为有机物只有在生物的细胞中,受神秘的“生命力”作用, 才能产生出来, 1828年, F·维勒 (F·Wohler)以无机物为原料合成了有机物尿素,现在,人工方法可以合成各种各样的有机物,“有机物”这一词已不是原来的意义。
有机物中常见的元素有碳、氢、氧、氮、硫、磷、氯等少数几种,但有机物的种类非常多,已知的有800多万种。不含碳元素的化合物以及一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等统称为无机物。有机物与无机物的性质有较大区别。

有机物与无机物性质比较表

 有机物无机物
熔点、 沸点一般较低大多数较高
可燃性易燃大多数不可燃
溶解性一般难溶于水,易溶
于有机溶剂
一般可溶于水,难溶
于有机溶剂
化学反应速度较慢,副反应多速度较快,副反应少


有机物对人类有重要意义, 地球上一切生命形式都主要由有机物组成。许多与生产、生活有关的物质是有机物。
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更新时间:2025/9/28 10:09:49