不宜用白纸包装食品

用报纸包装食品，油墨中含有的苯类、聚氯乙烯等有毒物质会污染食品，从而危害人体健康。这已众所周知。科学研究成果表明，用白纸包装食品亦不安全。一般造纸厂是用氯作漂白剂生产白纸的，在生产过程中的一系列化学反应，导致多种有毒残余物的产生，其中的二氧基类化合物，已证实是仅次于钚的烈性毒物，能导致肝癌。有些造纸厂还用荧光增白剂，这也是一种污染食品的有害物，有致癌的嫌疑。所以，不宜用白纸包装食品。