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又叫田鸡,俗称蛤蟆。其油叫蛤蟆油,晒干了叫蛤蟆干。此蛙为两栖动物,深秋到翌年初春在江河过冬,余时在山上。蛤蟆油秋季成熟,是高级滋补品。其肉鲜美。可做成红烧蛤蟆上席。是国家保护的动物。
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