果树萌芽期bud germinating stage of fruit tree

果树休眠芽开始萌发的物候期。一般指营养枝的顶芽开始膨大。仁果类鳞片开始松开，色变淡；柑橘苞片裂开、出现淡绿色生长点；葡萄覆盖的革质苞片开始分开，露出带色嫩叶为止。5%芽萌动为始期，当芽萌动达到50%时为大量萌芽期。萌芽期是由休眠进入生长阶段的一个标志。其时期依树种、品种、环境条件和栽培技术而不同：温带果树此时对温度要求较低，大体在日平均温度达5℃以上经过10～15天即能萌芽；亚热带、热带果树要在10℃以上。同一品种，幼树比老树、强树比弱树、饱满芽比瘦弱芽萌芽早而整齐。此期在有低温地区，要预防霜冻。