词条 | 枫桥香榧 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 枫桥香榧主产于诸暨、嵊州、绍兴三县交界的会稽山区和东阳县的玉山一带。以诸暨县枫桥区东溪乡的钟家岭、西坑、黄坑、杜家坑等村产量最多,品质居上。历史上枫桥镇为香榧贸易的集散地。 枫桥香榧又称细榧。香榧品种之一。主产中国浙江诸暨、嵊县等地。树冠半圆形,主枝开张,分枝密集。果长倒卵形或椭圆形,重约5 g,表皮青绿,有显著纵条纹。种子长倒卵形,重1.9~2.4 g,纵径2.7 cm,横径1.3 cm。种壳细而光洁,薄而脆,易剥,棱沟稍明显,较平直。内种皮紫红色。种仁饱满,表面微皱,炒熟后质脆而味美,品质上等。9月上中旬成熟。出子率28%。产量稳定。嫁接繁殖。 |
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