枸杞子粥

由枸杞子和糯米加水煮成，具有滋补肝肾，养阴明目的作用。适用于老年人肝肾不足，头晕目眩，视物不清，腰膝酸软及高血压、糖尿病等。古代养生家视之为益精明目的佳品，久服可益寿延年。现代药理研究有降血压、降低血糖和胆固醇的作用。有保肝作用，用来预防脂肪肝的形成和慢性肝炎的肝细胞损害。煮服法：枸杞子25克、大米50克加水适量，煮熟分服。每日1～2次食用。