词条 | 桂 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 桂香料,调味食品。《礼记·内则》云:“为熬,棰之……屑桂与薑,以酒渚上而盐之,乾而食之”。薑,也是香料,用于调味,故古文献常“薑桂”并提。《楚辞·九歌·东皇太一》中的“奠桂酒兮椒浆”,无疑是以桂为香料而加入酒中之意。 桂今广西省的简称。因秦代置桂林郡于此,故名。 桂吐蕃军旅中的战士,在当时社会中属武士等级。 |
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