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词条 毛蟹
类别 中文百科知识
释义

毛蟹maoxie

茶树无性系品种之一,又系全国茶树品种审定委员会认定的国家良种之一。原产福建省安溪县福美乡大丘苍,约有70余年的栽培历史,主要分布在安溪的福美、萍州两地, 逐渐扩大到福建全省茶区, 浙江、湖南、安徽等省均有引种。
植株灌木型, 树姿半开展, 分枝稠密, 中叶类,叶片近水平着生, 叶长7.3~8.6厘米, 叶宽3.4~3.7厘米, 呈椭圆形, 叶面平展, 略有隆起,色黄绿或绿,稍有光泽, 叶肉肥厚, 叶质硬跪, 齿深明锐。越冬芽春分前后萌发, 属中生种, 育芽能力强,芽叶肥壮,茸毛长而密, 花型大, 花冠直径为4.4厘米, 最大者5.6厘米, 花萼5片, 花瓣6~7片, 花丝特多, 达400枚, 花柱长1.5厘米, 柱头3~4裂, 雌雄多数等高,子房茸毛特多,开花多, 但结实率很低或基本不结实,耐肥亦耐瘦, 抗病抗寒, 但易受小绿叶蝉和红蜘蛛为害。
鲜叶一芽三叶多酚类含量20.15%, 粗蛋白质20.35%,咖啡碱3.45%,水浸出物44.90%, 制红、绿茶白毫显露, 外形美观, 品质良好。在中等肥水条件下, 即可获得高产, 短穗扦插时, 剪口愈合发根快,成活率在95%以上, 适于在长江以南红、绿茶区及乌龙茶区推广。

毛蟹

茶树无性系品种之一。1984年被中国茶树良种审定委员会认定为国家级良种。原产福建省安溪县福美乡,系单株选育而成,栽培历史约70余年。已在福建全省推广,引种至浙江、湖南和安徽等省,表现良好。植株灌木型,中叶类,中生种。树姿半开展,分枝密而壮。叶色深绿,叶肉厚脆,锯齿锐利。芽叶壮实,茸毛极多,育芽力强,发芽齐密,持嫩性较差。开花较多,结实极少。无性繁殖力强,抗病虫能力强,叶龄比一般品种长。单产高。适制乌龙茶,香清高,味独特,耐冲泡;制红碎茶,香味较浓强;制绿茶,品质一般。适于乌龙茶区和红茶区推广。

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更新时间:2025/9/28 8:57:25