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词条 汉普夏猪
类别 中文百科知识
释义

汉普夏猪

猪的优良品种之一。原产美国。毛黑色,肩颈接合处有一白带,头、耳中等大,耳直立,嘴长而直,体躯较长,肌肉发达。胴体品质好,瘦肉多。每胎产仔8头左右。成年公猪体重315—410公斤,母猪250—340公斤。

汉普夏猪Hampshire

美国分布最广的肉用型猪种之一。原产美国肯塔基和马萨诸塞州。用薄皮猪和中带猪杂交选育而成。体质结实,身体紧凑,肌肉发达;头中等大,嘴长直,耳中等大直立;体躯较长,背宽呈弓形;全身黑毛、肩颈接合部有一白带(包括前肢)。成年体重,公猪310~410kg,母猪250~340 kg。母猪头、二胎产仔平均8.6头,三胎以上9~10头,母性强,适宜做杂交母本。生长肥育猪157日龄体重可达90 kg,屠宰率71%~75%,胴体瘦肉率60%左右。1949年以前引入中国。1978年再度引入,用作杂交父本,生产商品瘦肉猪,杂交效果不及杜洛克猪。

汉普夏猪

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更新时间:2025/9/28 9:21:54