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元宵别称。南方皆称汤圆或汤团。是元宵节日食品，今日已成为一种风味小吃。如宁波汤团，四川赖汤圆皆甚著名。它是以水磨糯米粉为皮料，馅心有黑芝麻、玫瑰、白糖、红糖、猪肉等多种原料，分别配制。制作时将皮料捏成酒盅状，包入馅心，收口搓圆，入锅煮熟即成。
以汤煮熟并连汤一起食用的元宵。
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