| 词条 | 沙梨 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 沙梨是深圳主要水果之一，其特点是果大如碗，最大达半斤重，皮薄质脆，肉白无渣，汁甜如蜜。可疗热症。主要产在北部山区如岩、龙华、观澜、沙河、平湖和布吉，主要品种有黄梨和蜜梨。 沙梨sand pearPyrus pyrifolia (Burm .f. ) Nakai，蔷薇科，梨属。落叶乔木。叶卵形或卵状椭圆形，先端长尖，叶缘具刺芒状锐锯齿。花6～9朵成伞房总状花序，白色。果实有扁圆、近圆、圆锥等，色泽分褐色、黄色或绿色。多数品种脱萼。质脆稍粗，汁多，石细胞较少，味甜，一般无香，贮藏性不及白梨。8～9月果实成熟。2n=34,51,68。原产于中国长江流域及以南各省区。著名的品种有苍溪梨、宝珠梨、砀山酥梨、严州雪梨等。日本栽培的梨品种有菊水、20世纪、幸水等品种均属该系统。该种实生苗根系发达，性喜温、湿，抗火疫病能力强，但抗寒力弱。可作梨砧木。 |
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