浏阳黑山羊

地方驰名良种畜类。为经长期驯化选育而成的早熟皮肉兼用型山羊品种。中心产区为浏阳县市域，年存栏数约占全省的34.6%，且品质最佳； 另分布于涟源、醴陵、平江、株洲、长沙、湘潭、湘乡、双峰一带。主要特征为： 适应性强，山区和平原地区均能放羊。性情温驯，抗酷热，耐严寒，耐粗饲。羊头清秀而较小，颈较细长，胸部狭窄，骨骼较细，体躯稍呈楔形，四肢短直； 公母羊均有角。皮薄，毛色浓黑油亮，毛细而稀。性成熟早，繁殖力强，初配为6月龄左右； 成年母羊2年3胎或1年2胎，双羔率占60%以上，多者达4羔。主产品为肉、皮和肠衣，屠宰率为44.8%，净肉率为32.8%，肉质细嫩，味道鲜美，膻气轻，羔羊瘦肉多，脂肪少，鲜嫩多汁，在湖南全省山羊品种中首屈一指； 板皮品质佳，价值高。肉、皮均为出口创汇的重要产品。