网站首页  百科知识

请输入您要查询的百科知识:

 

词条 浙江菜
类别 中文百科知识
释义

浙江菜

杭州菜为其代表。善用本地特产为原料,讲究色、香、味、形。许多名菜历史悠久,并与民间传说和故事有关,举世闻名的有“西湖腊肉”、“东坡肉”、“叫化童鸡”、“蜜汁火方”、“龙井虾仁”等。

随便看

 

开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。

 

Copyright © 2000-2025 oenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/9/28 9:16:09