涟源黑山羊

地方良种禽类。主产区在涟源市。属皮肉兼用型羊种，全身披黑毛.板皮质地优良，是国家重要出口物资，远销欧美各国。羊肉可鲜食，亦可加工成多种羊肉制品供应市场。涟源黑山羊适应性广，抗病力强，屠宰出肉率为50%。涟源市被定为国家黑山羊生产基地。