温岭高峰牛Wenling humped

中国地方黄牛品种之一。役肉兼用。原产于浙江省温岭县，黄岩、玉环、乐清等邻县有少量分布。肩峰高耸，分高峰型和肥峰型。前者峰高而窄，形似鸡冠，俗称鸡冠峰；后者峰较低，形似畚头，俗称畚斗峰。前躯发达，肌肉结实，骨骼粗壮，但后躯肌肉欠丰满。公牛头大额宽，眼球圆大凸出。颈粗大，肉垂发达，颈侧皮肤略有皱褶。母牛颈与前胸接合良好。毛色为黄色或棕黄色，眼圈、嘴环、腹下、四肢内侧及下部有少量灰白色细毛。公牛体高平均128.2 cm，母牛114.2 cm。公牛体重平均423 kg，母牛289.5 kg。挽力大，产肉性能好，肉质佳。平均屠宰率52.85%，净肉率44.41%。性成熟早，繁殖率强。但后躯发育不良，臀部肌肉欠丰满，腿围小。