湘中铁锅

地方传统名特优质炊具。产于益阳，故在台湾亦称“益阳锅”。益阳铸锅始于明代以前，迄今已有600余年历史。清光绪中期至民间初年为益阳锅厂的兴盛时期，约有40座炉铸造，年产约为4000吨，运销上海、江浙、福建、湖北、江西、安徽、河南、台湾等地区。1949年，组建益阳湘中铁锅公司，扩大规模，改进技术。1979年，在全国首创挤压铁锅新工艺。产品铁质好，锅壁薄，传热块，盛水不渗不漏，高温激冷不炸裂，手感平滑，锅呈银灰，色泽均匀。在全国评比中多次夺魁，1985年获国家银牌奖。畅销全国各地及港澳市场。