潘贯

中国化学家。1907年3月9日（旧历）生于台湾省台南县，1974年9月2日卒于台北市。1938年在日本东北帝国大学获博士学位。1945～1974年任台湾大学教授、理学院院长(1949～1950)、化学系主任(1961～1963)。1956～1959年任台湾清华大学原子能科学研究所兼职教授、研究员。1958年当选为台湾“中央研究院”院士。1949～1970年他主要从事物理化学、热力学和溶液理论的研究和教学，发表论文50多篇。