玫瑰牌油酥米花糖

江津传统名特产品。民国初年，江津老字号糖杂店太和斋创制。中华人民共和国成立后，国营江津糖果厂接收太和斋老技工，扩大生产规模，改进提高生产技术，定名玫瑰商标。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油为原料，经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，可作茶点、野餐、馈赠亲友的佳品。年产量5000吨，销往北京、广州、深圳、上海、昆明、新疆等23个城市。曾连续获得商业部优质产品、国家旅游局优质产品、巴蜀食品节金奖。