| 词条 | 珍珠 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 珍珠按产地可分为西珠、东珠和南珠，有“西珠不如东珠，东珠不如南珠”的说法。中国北部湾一带所产的珍珠就属于“南珠”，香港附近海水中也有出产。 珍珠zhenzhu某些海产贝类（如马氏珠母贝等）或淡水贝类(如三角帆蚌、褶纹冠蚌、背角无齿蚌等)，在某些外物（如沙粒）的刺激下，外套膜能不断分泌珍珠质包围它，从而形成的固体粒状物，称为珍珠。珍珠具有明亮艳丽的光泽，可作装饰品或药材用。由海产贝类形成的称“海产珍珠”；由淡水贝类形成的称“淡水珍珠”。将珍珠磨成粉末，即“珍珠粉”，是一种名贵的中药，有泻热定惊、防腐生肌、明目解毒等功效。现有20多种中成药都含有珍珠成分，如解毒化暑的“珠黄散”，定惊安神的“牛黄镇惊丸”和明目解毒、生肌收口的外用药“珍珠粉”等。珍珠不仅含有8种人体必需氨基酸，而且还特有1种不会被胃酶、胰酶消化的壳角硬蛋白，内服可在胃肠溃疡处形成保护面，使溃疡得以修复。一般的珍珠直径为0.4～1.0厘米，最大的海产珍珠重达117.1克，最大的淡水珍珠重达30.6克。现已能大量进行人工育珠，产量、质量均有显著提高，而且还养殖成功了彩色珍珠和夜明珠。夜明珠能在黑暗处或夜间发出荧光或磷光。它是由于进入蚌体刺激外套膜的异物中，含有某种荧光体或磷光体以及致光元素，这些物质被珍珠质包裹其中而形成的。如是自然形成的，就是“奇珍异宝”了。我国现在育成的夜明珠有白色和黄色两个色相系统，珠态有正圆形和椭圆形的，珠质细腻，无毒性，在黑暗中，距离7米远时，肉眼可见到清晰的亮光，估计能连续发光长达50年以上。 珍珠珍珠具有定惊清肝、收敛生肌等疗效。珍珠中含碳酸钙93%，还含角质蛋白及铁、锌、铜、硒等，这些微量元素是公认的难以获得的抗衰老、防癌物质。人们在佩戴了珍珠饰品后，由于长期摩擦接触人体，上述有益的微量元素自然地被人体皮肤吸收摄取，使珍珠的治疗作用逐渐地显现出来。它能防治甲亢、慢性咽炎，还能起到清神明目的作用。珍珠是一种高级装饰品，可以长期保存。 珍珠珍珠是贝类的产物，当贝类张开双壳偶有小砂粒、小生物等外来物进入贝体外套膜细胞的组织中时，便造成贝体本能的反抗：体内外套膜细胞不断再生，形成包住异物的珍珠囊；珍珠囊又不断分泌珍珠质，一层层包起来，最后使这个 “异物” 变成珍珠。目前海南可供插育珠的珍珠母有马氏珠母贝、珠母贝、企鹅珍珠贝、解氏珠母贝和大珠母贝 （白蝶珠母贝）等20余种。这些贝类主要生长在热带和亚热带海区，在陵水黎族自治县的黎安港，养殖已成功，各市县的海域均有繁殖。它不会游泳，只能以自己所分泌的足丝附在海底的石头上，过着安稳固定的生活。 珍珠地方水产品。天然珍珠主产于洞庭湖区的沅江万子湖、东南湖、漉湖、南县大通湖等地水域。人工培育珍珠主要产于益阳市及常德汉寿县。湖南人工养殖珍珠始于20世纪60年代末。1975年至1978年，省水产研究人员用生化技术控制珍珠基质产生颜色反映的方法，培育出彩色珍珠和夜明珠。彩色珍珠色泽鲜艳绚丽，璀璨多彩，有黄、红、蓝、白等色，质地光洁细腻，与天然彩色珍珠品质相似，控色率达100%，色相齐全。夜明珠有白、黄两色，珠圆颗硬，光泽照人，夜里能持续放射出浅蓝色荧光，可见度达6～7米。人工珍珠直径最小为5毫米，最大为9毫米； 正圆及椭圆珠占98%以上。主要分有核珍珠和无核珍珠两大类。珍珠为珍贵药材，又可作高级华贵装饰品，为湖南重要的出口商品之一。 珍珠由贝类外套膜分泌物所形成的固体粒状物。颜色有白、红、黄、蓝等多种。可作装饰物和药用。分为天然珠和养殖珠两大类。天然珠是在野生贝类或蚌类肉体中自然长出的珍珠；养殖珠是用人工培育的方法在贝类或蚌类肉体中形成的珍珠。珍珠又可分为海水珠和淡水珠两类，即珍珠是在海水中生活的贝类所产，或是在淡水中生活的蚌类所产。所有珍珠的成分，都由91%～93%的CaCO3,6.41%～7.07%的有机物壳角蛋白组成。此外还含有镁、磷、锰、铜等元素10多种。CaCO3中斜方系的矿物文石占74%～95%，三方晶系的矿物方解石占5%～26%。文石的折射率Ng=1.686、Nm=1.682、Np=1.530，摩氏硬度3.5～4.25，密度2.9～3 g/cm3；方解石的折射率No=1.658、Ne=1.486，摩氏硬度3，密度2.72 g/cm3。珍珠的颜色以白色为主，亦有粉红、黄、浅绿、淡蓝、淡紫等色，另外深蓝黑色的海水珍珠为名贵品种。珍珠的化学性质不稳定，易被酸碱腐蚀而失去光泽。珍珠由于产自有机物贝类或蚌类体中，本身又含有机质，因此被称作有机宝石。 |
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