电饭锅的选购

家庭使用间接式和直热式的为多。间接式电饭锅分为内锅、外锅两层，内锅是装食物的容器，外锅是装置电热元件和温度控制以及水的锅衬。直热式电饭锅可分为组合式，整体式两种。整体式电饭锅从外表看去是个整体，电锅的内锅是可取下来的，外锅也不需加水，因其使用方便，这种电饭锅家庭使用的多些。选购电锅时可根据人口的多少来选择适当容量的电饭锅，勿过大也不要过小。还要注意其造型，更要仔细检查内锅、手柄光洁度是否精细，外壳是否美观，烤漆，搪瓷光亮、均匀程度。还应注意电热锅功率不应超过550瓦，以免用电负载过大。