畜产品商品率commodity ratio of livestock production

一定时期内（通常为一年）畜产品的商品产量与总产量的比率。反映畜牧业生产水平和商品化程度的指标。一般按产量计算，有时也可按产值计算。计算公式为：

畜产品商品率愈高，说明对社会的贡献愈大。影响畜产品商品率高低的因素主要有：畜产品总产量的多少，劳动生产率的高低，生产区域化、专业化的程度，国民经济其他部门对畜产品的需要量，畜产品自给数量的增减，畜产品流通渠道，畜产品收购政策和价格政策的变动等。