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词条	白酒酿造微生态学
类别	中文百科知识
释义	白酒酿造微生态学 主要责任者: 张文学 责任方式: 主编 出版者: 四川大学出版社 出版地: 成都 字数: 366 千字 页码: 1-220 中图分类号: TS262.3 语种:中 定价:43.00 出版时间:2015-01 丛书多卷书否:否 书目简介:本册工具书共收录36条词条。 被引频次：5
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